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孫平

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旬の素材とのすばらしい出会い。真心こめてご用意致します。 豊富なメニュー!!四季折々の旬の料理をお楽・・・

株式会社太政/千日前店

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ふぐ料理店日本料理店鍋料理店

味覚の魚王―ふぐ料理の老舗― 当店は毎日、下関から空輸される活ふぐを使用して、一年中おいしいふぐ料理・・・

河久大阪駅前第三ビル店

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しゃぶしゃぶ料理店すきやき料理店ふぐ料理店懐石料理店日本料理店鍋料理店

個室5~60名迄。地上142mからの夜景と共に絶品を。 大阪駅前第3ビル最上階という絶好のロケーショ・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ ふぐ料理の名称の不思議

ふぐは、そのままで学名でもあり、全国的に呼ばれている呼び名ですが、ふぐの代表的な地域である下関では、福とかけて「ふく」と呼んでいます。 また、ふぐは漢字では「河豚」と書きますが、いずれも中国が発祥となっている幾つかの説があります。 まず、海と河が混じり合う海寄りの地点にふぐが生息していて、そのふぐがまるで豚のように丸々としていておいしいところから、河にいる豚のようだというたとえをそのまま漢字に当てはめて「河豚」と書くようになったという説があります。 豚と書くのは、豚のように

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