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海王

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気軽に楽しめる和風料理(飲み放題メニュー有) 忘新年会、ご宴会、結婚式2次会、ご法事、ゴルフコンペ打・・・

さがんれすとらん志乃県庁店

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佐賀の景色を見渡しながら、佐賀の食材を楽しめるレストラン。 最高級A5クラスの佐賀牛や新鮮な野菜など・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 代表的なふぐ料理とは

ふぐ料理の代表的なものとして、大きなお皿一面にその柄を写すように薄く広がったふぐさしを思い浮かべる人が多くいると思います。 身が引き締まったふぐは、厚く切ってしまっては歯ごたえがあり過ぎて食べることが難しいため、ごく薄い厚さに切っておなじみの菊の花のように並べていくのが、ふぐの刺身の形なのです。 ふぐの身そのものが淡白であっさりとしていますので、ふぐさしも食べやすく、薄く切って並べると大量なように感じても、どんどんと食べ進めていくことができるほどになります。 ふぐ料理といえ

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