万松
名古屋の下町大須ならではの気さくで
気取らない家庭的なサービス
美味い料理に旨い酒。 そして寛ぎと楽しいひと時をお過ごし頂く為
３つの異なる雰囲気のフロアーにて皆様のお越しをお待ち申し上げております。
名古屋の下町大須ならではの気さくで気取らない家庭的なサービスの中で
本格的なお料理をお楽しみいただけます
| 万松：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須３丁目２７－８ |
| 電話 | 052-241-2914 |
| FAX | － |
| URL | http://www2.starcat.ne.jp/~bansho/ |
| 営業 | |
| 駐車場 | 無 |
| 業種 | 活き魚料理店、飲食店、魚料理店、刺身料理店、鍋料理店、日本料理店、ふぐ料理店、和風居酒屋 |
| アクセス | （最寄駅） ○地下鉄鶴舞・名城線・上前津駅・8番・12番出口徒歩5分 （その他） 大須万松寺通り中程北入る一本目角 |
| お役立ち情報 | |
万松の地図
万松の詳しい情報です！
地元愛知の伊勢湾・三河湾は全国的には
あまり知られていませんが、
海産物の宝庫です。
鮮度が命の魚は地元の魚にこだわり続けています。
冬季料理の「ふぐ」も
篠島産のとらふぐを使用しております。
全国的に有名な産地の
ブランド魚も美味しいものたくさんありますが、
郷土の天然物の味も見直してみてください。
きっと違いがお分かり頂けます。
意外と知られていませんが、愛知県は隠れたふぐの産地なのです。
知多半島、篠島・日間賀島近辺のふぐは下関に送られて「下関産」として売られていると
言う噂もある程なのです。
万松ではこの地元の「天然 とらふぐ」のみを用いたふぐ料理にこだわっています。
一度御賞味頂ければ、養殖物やとらふぐ以外のふぐとの味の違いがお解かり頂けるはず。
またふぐと切っても切れないものが「ポン酢」です。
万松のポン酢は調味料の厳選から始まり、多く市販されている
添加物の多く入ったポン酢とは違い、昔ながらの製法で化学調味料や
旨味調味料は一切使用しておりません。
すだちの柑橘果汁をふんだんに使い
その日の気温・湿度に応じて自家製ポン酢を調合しております。
是非冬季の間に当店の「ふぐ料理」 御賞味くださいませ。
おまかせ料理（コース） ４２００円～
各種ご宴会40名様までOK!!
御予約料理 ２名様より承っております
大切なお得意様との「御接待」。気の合った仲間との楽しい「飲み会」。
御家族の「慶弔慶事」。懐かしい仲間との「同窓会」。
最愛のあの人の「記念日」。別れと出会いの「歓送迎会」
一年の労をねぎらい、新年の決意を新たにする「忘年会・新年会」
大切な方をおもてなしするお席、
ここでも万松はとことんお料理にこだわりさせて頂きます。
旬の新鮮な素材をふんだんに使い、大人数のご宴会でも熱いものは熱く、冷たいものは冷たく、
出来立てのお料理でおもてなしさせて頂きます。
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全国フグ料理屋さんリストのおすすめ業者一覧はこちら。
今日のお勧め記事 ⇒ ふぐプラスご飯のいろいろ
ふぐはあっさりとして淡白な味わいではありますが、ご飯との相性は意外と良く、郷土料理の中には、ふぐとご飯を合わせた料理も見られますので、幾つかとりあげたいと思います。 ふぐの本場である下関では、ふぐさしを熱々のご飯の上にきれいに並べて食べる、ふくさしぶっかけ丼が見られます。 高級なものだからと時には敬遠されてしまうこともあるふぐを、身近なものに感じて多くの人に食べてもらおうということで、見た目もレトロな昭和の食堂に出てくるような雰囲気の丼に仕上がっています。 ふぐさしだけでは
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
