ふく田
炭火で炙った甘いたらば蟹と本場下関産とらふぐを堪能できる店！
◆新潟の味 ふく田◆
旬の素材と地物の鮮魚を使った料理が評判です。
日本海の幸と地酒を求めてくる県外からのビジネスマンも多いです。
季節の単品料理から高級食材のふぐ料理まで良心的な価格でご提供します。
自家製ポン酢で食べる上品な味わいのふぐ刺しと、身がぎっしり詰まった本たらば蟹を炭火で焼いた蟹の甘さは最高！
| ふく田：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通１丁目５－２２ |
| 電話 | 025-241-2158 |
| FAX | － |
| URL | |
| 営業 | |
| 駐車場 | 無 |
| 業種 | 居酒屋、飲食店、うどん店、おでん料理店、かき料理店、かに料理店、郷土料理店、魚料理店、刺身料理店、そば店、てんぷら料理店、鍋料理店、日本料理店、ふぐ料理店 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ線・新潟駅万代口から徒歩3分 （バス） ○新潟駅前停留所・徒歩3分 ○明石一丁目停留所・徒歩3分 （車） ○紫竹山ＩＣから8分 ○桜木ＩＣから9分 （その他） 来々軒ビル1階。 新潟第一ホテル前の信号機を北へ曲がってください。すぐ先シングルイン新潟第2むかいです。 |
| お役立ち情報 | ★各種宴会・歓送迎会にぜひご利用ください。コースもご用意できます。 ★新潟の地酒をいろいろご用意しております。 |
ふく田の地図
ふく田の詳しい情報です！
■お店の特徴
個室：美味しい料理をゆっくり楽しめ、周りの視線が気になりません。2～8名様までご利用可能です。
座敷：ゆったりできる小上がりは、最大12名様までご利用可能です。
カウンター：お一人でもお気軽にご利用できます。店主との会話も楽しめます。
★おすすめメニュー
お刺身盛り：ぷりぷりの甘海老など新鮮なお刺身にご満足いただけます。
焼きふぐ：炭火で軽く焼いたぷりぷりの食感と自家製ポン酢で食べる上品な味わいをお楽しみください。※前日予約必要
炭火焼たらば蟹：身がぎっしり詰まった本たらば蟹を炭火で焼いた蟹の甘さは最高です。
●主な料理
【お刺身】
お刺身盛合せ ヒラメ 活タコ タイ ツブ貝 ブリ イカ アジのタタキ メサバ
【焼き物】
のど黒塩焼き 銀ダラ照焼き イカ丸塩焼き ハタハタ塩焼き アジ塩焼き ニシン一夜干し焼き イカ一夜干し焼き 季節の焼魚
【揚げ物】
甘海老かき揚げ 花イカ天ぷら かきフライ マイタケ天ぷら とりのから揚げ マダラ白子天ぷら 海老天ぷら
【鍋物】
湯豆腐 かき鍋 寄せ鍋 合鴨鍋 キムチ鍋 タラバ蟹鍋 ふぐちり
【一品料理】
ずわい蟹 村上牛メンチカツ マダラ白子 かき酢 栃尾揚げ 厚焼き玉子 茶碗蒸し 牛タンみそ漬焼き のっぺ煮 花イカ煮 モツ煮込み ぎんなん おでん
【ごはん物】
茶漬け おにぎり 雑炊
【麺類】
稲庭うどん 茶そば 焼きそば そうめん
●主なドリンク
【ビール】
ビール 生ビール
【日本酒】
吉乃川 〆張鶴 麒麟山 久保田 菅名岳 八海山 越乃寒梅
【酎ハイ】
レモン 梅 ライム ウーロン カルピス グレープフルーツ
【果実酒】
梅酒
【ボトル】
芋 麦 酒四合ビン各種
【ソフトドリンク】
オレンジジュース カルピス コーラ ウーロン茶
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