みうらすし
寿司・鰻・天麩羅・ふぐ・仕出し・等etｃ…
当店では相模湾・東京湾で捕れた地魚を中心とした新鮮な素材を厳選しております。地元のお客様の一番人気は、腰越港で揚がった「アジ」「イワシ」「ヒラメ」「生シラス」等です。又、シャリはミネラルウォ－タ－で炊きあげておりますので、お客様には美味しくご賞味いただいております。
| みうらすし：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒248-0035 神奈川県鎌倉市西鎌倉３丁目３－１ |
| 電話 | 0467-32-3215 |
| FAX | － |
| URL | http://www.susi.co.jp/ |
| 営業 | |
| 駐車場 | 有 |
| 業種 | うなぎ料理店、すし店、日本料理店、ふぐ料理店 |
| アクセス | （最寄駅） ○藤沢駅・南口出口江ノ電バス2番手広経由藤沢行き諏訪ヶ谷下車2分 ○江ノ電バス3番片瀬山経由藤沢行き諏訪ヶ谷下車2分 ○大船駅 （車） ○国道134号線 （その他） 大船駅より湘南モノレ－ル片瀬山駅下車徒歩5分 湘南モノレ－ル江ノ島駅より片瀬山駅下車徒歩5分 |
| お役立ち情報 | ★悪天候（雪）でも出前致します！ ★宴会受け承ります |
みうらすしの地図
みうらすしの詳しい情報です！
≪料理品目≫
寿司・鰻・天麩羅・ふぐ・仕出し・等ｅｔｃ…
≪寿司≫
当店では相模湾・東京湾で捕れた地魚を中心とした新鮮な素材を厳選しております。
地元のお客様の一番人気は、腰越港で揚がった「アジ」「イワシ」「ヒラメ」「生シラス」等です。
シャリはミネラルウォ－タ－で炊きあげておりますので、お客様には美味しくご賞味いただいております。
そのうえ「玉」（ぎょく）をはじめ、かんぴょう・アナゴ・おぼろ・やま『笹の葉』・つま『かつらむき』に至るまで、
既製品は一切使用しておりません。
お客様には“手抜きなしの本物志向の店”とご好評いただいております。
≪鰻≫
“みうら”では、生の鰻を生け簀から捕りだし、そこから仕込みに入ります。
ご注文を受けてからさばきます。
そのために、ご注文いただいてからお召し上がるまでに４０～５０分かかりますが、
きっとご納得いただけると存じます。
一般に使われている冷凍の鰻とは格段の差があるふっくらした柔らかい鰻に仕上がります。
「寿司屋の鰻が美味しいわけ無い」と思われたお客様にも「“みうら”は違う」とご満足いただいております。
是非一度お召し上がり下さい。
≪ふぐ≫
あらかじめご予約下さい。
＜メニュー 一例＞
・極特にぎり ￥３８００ ・特上にぎり ￥２５００
・上にぎり ￥１９００ ・並にぎり ￥１２００
・上鮪にぎり ￥４０００ ・極特ちらし ￥３８００
・特上ちらし ￥２５００ ・鉄火巻き ￥１５００
・のり巻き ￥６００
・穴子丼 ￥１５００ ・うな重 ￥２１００ ・蒲焼き ￥１５００
・ふぐコ－ス ￥１４０００ ・てっちり ￥４５００
＜新メニュー＞
・鮪ユッケ ・鮪ユッケ丼 ・シラスの包み揚げ
≪お飲物≫
お酒 ワイン 生ビ－ル 焼酎 ウイスキ－ ジュ－ス
◎ご宴会メニュー、ご予算、ご相談に応じます。お気軽にお電話でご相談下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 代表的なふぐ料理とは
ふぐ料理の代表的なものとして、大きなお皿一面にその柄を写すように薄く広がったふぐさしを思い浮かべる人が多くいると思います。 身が引き締まったふぐは、厚く切ってしまっては歯ごたえがあり過ぎて食べることが難しいため、ごく薄い厚さに切っておなじみの菊の花のように並べていくのが、ふぐの刺身の形なのです。 ふぐの身そのものが淡白であっさりとしていますので、ふぐさしも食べやすく、薄く切って並べると大量なように感じても、どんどんと食べ進めていくことができるほどになります。 ふぐ料理といえ
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
