おおあみ
◇創業35年◇
富山魚津港より直送の新鮮魚介と季節の料理。
暖流と寒流が交差する富山湾から、四季を通して豊富な天然魚介が入荷致します。鰤やのどぐろをはじめ、折々の旬の味をお愉しみ下さいませ。
おおあみ:DATA | |
住所 | 〒105-0003 東京都港区西新橋2丁目7-4 |
電話 | 03-3591-9206 |
FAX | - |
URL | http://www.ooami.com/ |
営業 | 17:00~22:30(L.O) 定休日:土・日・祝日 |
駐車場 | 無 |
業種 | 鮎料理店、あんこう料理店、活き魚料理店、居酒屋、一品料理店、飲食店、えび料理店、割ぽう料理店、かに料理店、くじら料理店、鯉料理店、小料理店、魚料理店、刺身料理店、すっぽん料理店、創作料理店、豆腐料理店、鍋料理店、日本料理店、ふぐ料理店、料亭、和食レストラン |
アクセス | (最寄駅) ○新橋駅烏森口より徒歩6分 ○都営三田線・内幸町駅・A3出口 (その他) CJビル地階 (1階は書店「書原」) |
お役立ち情報 | ◆ご宴会・忘年会・新年会・歓送迎会 など 幹事様にご安心いただけるよう、ご予算内でのお飲物お食事を含めたお料理の調製を致します。 お気軽にご相談下さい。 でんわ:03-3591-9206 |
おおあみの地図
おおあみの詳しい情報です!
≪旬の魚介・富山から≫
■春
蛍いか・はちめ・げんげ・がんこ・河豚…
■夏
岩かき・のどぐろ・白海老・あから・太刀魚…
■秋
福来魚・あおりいか・ニギス・紅ずわい蟹…
■冬
寒鰤・あんこう・鱈・ずわい蟹・ばい貝…
≪キトキト富山の天然魚介をお好みの調理で…≫
毎日7~12種ほどの魚介が入荷します。お好みの調理法をお申し付け下さい。
刺身・焼魚・ムニエル・煮魚・揚げ物・天ぷら・酒蒸し・風干し・サラダ・小鍋立て…
≪その他の酒肴≫
四季折々の旬の食材を使った一品料理をお気軽に。
店内の日替わりメニューでご確認下さい。
【コース料理】
・先付け、替、造り、焼き物、煮物、揚げ物…4500円コース
・先付け、前菜、造り盛込み、焼物(または洋菜)、煮物、揚げ物…5200円コース
・先付、前菜、造り盛込み、焼物(または洋菜)、煮物(または蒸物)、揚物、酢物、
食事、デザート…6200円コース
・先付、前菜、椀物、造り盛込み、焼物(または洋菜)、煮物(または蒸物)、揚物、
変鉢、食事、デザート…7200円コース
※お2人様から50人様まで承ります。2日前までにご予約下さい)
※各コースともお食事つきやデザートつきに調製出来ます。お申し付け下さい。
【鍋料理】
・ぶりしゃぶ…3300円~
・あんこう鍋…3300円~
・あんこう鍋どぶ汁仕立て…5000円~
・寄せ鍋…2700円~
・鴨鍋(合鴨)…3700円~
・魚すき…3000円~
・魚介類の蒸し鍋…3000円~
・寄せ鍋コース:先付け・替・造り・焼物・寄せ鍋・雑炊または饂飩…5500円~
・あんこう鍋コース:先付け・替・造り・焼物・あんこう鍋・雑炊…6500円~
・ぶりしゃぶ鍋コース:先付け・替・造り・焼物・ぶりしゃぶ・雑炊または饂飩…6500円~
・ズワイ蟹コース:先付け・前菜・蟹造り・蒸し蟹・焼蟹・蟹鍋・雑炊・果物…13000円~
≪お酒≫
日本酒15銘柄~
焼酎20銘柄~
ワイン4,5銘柄~
≪お食事≫
・おにぎり(梅・鮭・鱈子・昆布・おかか…)
・焼おにぎり
・茶漬け(梅・鮭・鱈子・海苔・やきにぎり)
・雑炊(野菜、もずく、河豚…)
・茶そば(青垣)
・氷見うどん(海津屋)
※1人前の価格です。ご注文は2人前からお願い致します。2日前までにご予約下さい。
※お料理は季節などによってご用意できない場合がございます。
※その他、お問い合わせ下さい。
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今日のお勧め記事 ⇒ 知られざるふぐの栄養
ふぐは、高タンパク質な食材で、ふぐの身の部分には、グルタミン酸やイノシン酸などの旨み成分がたっぷり含まれていることで知られていますので、栄養がたくさん詰まっています。 ふぐは白身魚の王様といわれていますが、数ある白身魚と比べても、ふぐが持っているコクは特別なもので、その格は違っています。 ふぐ鍋をするときには、ダシは特に必要なく、ふぐの旨み成分とコクだけで、風味が鍋の中に広がっていくほどです。 ふぐに含まれている成分の1種にタウリンがありますが、タウリンは動脈硬化や高血圧な
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。