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今日のお勧め記事 ⇒ 地方独特のふぐ料理
ふぐには、定番と考えられているふぐ料理以外にも、たくさんのふぐ料理が各地の地方で見られます。 その地方でしか見られないふぐ料理、お店オリジナルのふぐ料理などもありますので、旅行などでおいしいふぐが食べられる地方に出かけたときには、ぜひ珍しいふぐ料理を探してほしいと思います。 ふぐの加工品である一夜干しや松前漬けなどは、水揚げされたばかりの新鮮なふぐを素早く加工することができる施設が整っていないと、おいしいものを作り上げることができません。 ふぐの本場である下関では、ふぐの加
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