三鶴
宮崎の大地の恵、日向灘の海の恵で育った食材を使った料理店です
■日本料理/
(ここでしか出会えない味が有ります)
●清流五ヶ瀬川天然あゆ・うなぎ
●日向灘天然とらふぐ・うつぼ・太刀魚・鱧・幻のトラカニ
・みのえび・せみえび・オゾえび
一品料理
こだわり続けて90年!
※TEL 044-222-7945
三鶴:DATA | |
住所 | 〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子2丁目9-3 |
電話 | 044-222-7945 |
FAX | 044-245-8864 |
URL | http://www14.ocn.ne.jp/~santsuru/ |
営業 | 16:00~22:00 休業日 日曜日、祝日(連休にならない祝日は営業)4名様より、平日お昼の予約もご相談により承ります。 |
駐車場 | 無 |
業種 | 鮎料理店、一品料理店、飲食店、うなぎ料理店、会席料理店、割ぽう料理店、川魚店、郷土料理店、串焼き料理店、刺身料理店、日本料理店、ふぐ料理店 |
アクセス | (最寄駅) ○JR線・京急線・川崎駅より徒歩7分 (車) ○いさご通り沿い |
お役立ち情報 | すべての食材に産地があります。 その産地の環境こそが食材の味を決めます。 ◎清流五ヶ瀬川で育った鮎は他の川で育った鮎に比べてより香味です。 清流五ヶ瀬川のうなぎは五ヶ瀬川の鮎を食べてより美味しく育ちます。 釣り物の鱧は一般的なそこびき網にかかる鱧に比べて骨が柔らかく皮に弾力があります。 ★日向灘は極上の天然とらふぐがとれる漁場です。 |
三鶴の地図
三鶴の詳しい情報です!
■取扱商品・サービス内容
極上の天然とらふぐの漁場日向灘
1シーズンの水揚げがわずか6t、その50%を扱うお店です。
■和食
あゆ、うなぎ、ふぐ、一品料理、日本料理
■付属する設備・施設
座敷、個室、テーブル席、宴会場
■特徴・サービス
最上級の食材とプレミアム焼酎の激安店
■予算 5,000円
■客席数 120席
スポンサー広告
ネットショップ広告
全国フグ料理屋さんリストのおすすめ業者一覧はこちら。
今日のお勧め記事 ⇒ ふぐプラスご飯のいろいろ
ふぐはあっさりとして淡白な味わいではありますが、ご飯との相性は意外と良く、郷土料理の中には、ふぐとご飯を合わせた料理も見られますので、幾つかとりあげたいと思います。 ふぐの本場である下関では、ふぐさしを熱々のご飯の上にきれいに並べて食べる、ふくさしぶっかけ丼が見られます。 高級なものだからと時には敬遠されてしまうこともあるふぐを、身近なものに感じて多くの人に食べてもらおうということで、見た目もレトロな昭和の食堂に出てくるような雰囲気の丼に仕上がっています。 ふぐさしだけでは
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。